DRINKTOPIA為兩個英文單字 “DRINK”&”UTOPIA”拆解重組結合。
DRINK / 飲
飲品的風味無遠弗界，以此為出發點，結合餐飲的文化，以LESS IS MORE 的概念性創造出屬於”飲”的空間。
UTOPIA / 烏托邦
是一個理想的群體及社會的構想，意指理想完美的境界用來描述被稱為「意向社群」的理想社會和虛構的社會。
從UTOPIA 結合 DRINK 延伸DRINKTOPIA的概念，舉凡空間規劃，氛圍引導，飲品發想及設計，餐點搭配性，現場服務，打造出兼具現代感與輕鬆優雅的飲酒空間。
