「五月蠅酒吧：昭和風情中的日式Highball專門店」
五月蠅酒吧，是中壢街角的一抹昭和韻味，專注於經典日式Highball調酒，帶您回到那個簡單純粹的時代。
這間僅有256公分深、900公分寬的小店，卻能裝下整個昭和時代的情懷與高雅品味。寬375公分的調酒台就是這裡的舞台，搭配高效、專業的設備，讓調酒師在此精心調製一杯杯氣泡清新、層次豐富的Highball，使每位顧客都能在狹小的空間裡，享受到獨特且專業的日式飲酒體驗。
✨ 昭和風情，Highball的藝術
五月蠅的Highball專業性在昭和懷舊氛圍中彰顯無遺。從選酒、冰塊、蘇打水比例到攪拌手法，都精益求精，以創造出每一杯清澈且富有層次的Highball，帶來純粹的日本風味。每杯Highball都有自己獨特的韻味，讓人一口即能感受到醇厚酒香與清新氣泡在舌尖上的微妙共鳴。
✨ 專業設備成就細節，極致體驗
雖然空間不大，卻充滿了高效設計的專業設備。調酒台上方的吊櫃冰箱可存放多種酒類，使調酒師隨手即能拿到最新鮮的食材。特製洗杯器快速清潔杯具，確保每杯調酒都是晶瑩剔透的開始。此外，吧檯中還設有多功能調酒台，隱藏著切割、攪拌、冷卻等多種工作區，讓每一步驟都流暢進行，提升了調酒的效率與品質。
✨ 經典之中帶有創新，融入季節風味
店內主打經典Highball，搭配隨季節變化的特調版本，從清新柚香的夏日Highball到略帶辛香的秋冬特調，皆呈現出日式飲酒的高雅格調。無論是單純的威士忌Highball，還是融合果香、草本元素的創意版本，這裡的調酒選擇能讓每一位來客都找到心中的那杯完美飲品。
✨ 十人座小酒吧，分享一段昭和的微醺時光
五月蠅酒吧的十人座位設計，讓人們能夠在這狹小的空間裡共享昭和情懷。無論是獨自來品味一杯Highball，還是與朋友輕聲交談，這裡的氛圍都讓人沉浸其中，享受那份微醺與溫暖。昏黃燈光下的酒杯，和著輕柔的日式音樂，將每一杯Highball化作一段與舊時光的對話。
五月蠅酒吧邀您來此，於這小而精的空間裡品味昭和時代的悠然，舉杯共飲，感受那份獨特的日式微醺情調。
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地址：桃園市中壢區中央西路一段76巷37-1號
