偉博士帶你長知識｜第14話
每天喝的水
PPM TDS是什麼?
不同類型水質好與壞
PPM (part per million) 指百萬分之一﹐水中的固體總含量單位。
水根據ppm濃度可分為軟水和硬水兩種
水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，也就是鈣鹽與鎂鹽的含量，硬度單位是ppm，1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升（mg/L）。低於60ppm的稱為軟水，介於60ppm~120ppm之間的稱為中度硬水，120ppm~180ppm為硬水，181ppm以上為非常硬水。
雨、雪水都是軟水，江水、河水、湖水，屬於中度硬水，泉水、深井水、海水，都是硬水。
TDS (Total Dissolved Solids) 指的就是「水中溶解性物質的濃度」，也稱為「溶解性總固體值」。「溶解固體」是指溶解於水中的任何礦物質﹐鹽、金屬、陽離子或陰離子。而溶解性總固體值包含鈣、鎂、鉀、鈉等無機鹽，和少量溶於水的有機物。
TDS指的就是水中所有我們肉眼看不見的物質，它測量的是水的混濁度、這也代表TDS含量越低，水的純度就越高。也就是說TDS值就是水中含導電物質的總量，然而這個數值是不能直接反映水質好壞的。
RO水(Reverse Osmosis):就是逆滲透水。
利用逆滲透原理，去除水中之重金屬、雜質細菌，雖然很多廣告和宣傳都強調RO水就算生飲也沒問題，但其實所謂純水，必須透過逆滲透原理將水中雜質過濾去除掉；且還要定期更換濾心，才可以讓你在家也能喝到純淨好水。
優點：經濾水後可生飲，成為最乾淨的水。
缺點：需要定期更換濾芯。
天然礦泉水：天然礦泉水是指從地下深處自然湧出的或鑽井採集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染並採取預防措施避免污染的水。
優點：礦物質含量豐富﹐水質穩定，無受污染風險。
缺點：優質水源稀缺，價格較高。
天然水：天然水（naturalwater）是指瓶裝的，只需最小限度的處理地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，它既去除了原水中極少的雜質和有害物質，又保存了原水中的營養成分和對人體有益的礦物質和微量元素。
優點：礦物質含量豐富。
缺點：水源多為地表水，受污染風險較高。
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